Цена:250 руб.

Процесс обводнения:
– Обводнить 1 объём дрожжей в 10 объёмах воды при 35-38°C
– Аккуратно перемешать, стараясь избежать образования комочков, а затем оставить на 15 минут
– Постепенно добавлять сусло из танка в 2-3 приёма, таким образом, чтобы разница температур между обводнёнными дрожжами и первоначальным суслом не превышала 10°C. Данный этап позволит дрожжам акклиматизироваться и избежать термического шока.